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蛋糕注浆机主要特点和用途
点击次数:11 发布时间:2019-04-08
  蛋糕注浆机采用电脑编程,触摸屏,结构紧凑,功能集中,操作简单,采用气缸为动力,并配用光电跟踪,自动定量挤出,度高,定量准确。蛋糕注浆机将蛋糕原料自动注入蛋糕盘中,并传送进蛋糕烘烤炉烘烤。适用于蛋黄派、磨堡蛋糕、纸杯蛋糕、欧式蛋糕等蛋糕类产品的生产。原料注入量可根据产品要求灵活调节,注入量稳定。注料前在蛋糕盘里喷入食用润滑油,并使油在蛋糕盘底均匀扩散,便于脱盘。
  蛋糕注浆机其结构简单合理、操作简单、调节容易、拆装和清洗方便。该设备有注料量调节手柄、注料速度可任意调节,注料精度高,只需一人操作;连续自动注糊和脚踏注糊,两种注料方式可随意切换。可根据客户需求定制加工(定制出料头的个数),可增加输送带来实现全自动化生产。全部使用快装接头,拆洗更便捷。气物料接触部分均采用不锈钢304制成,符合食品安全要求。该类设备特别适合中小型食品企业、蛋糕房、面包房、小作坊和刚刚创业的个体生产者等蛋糕、面糊类食品的注料使用。
  蛋糕注浆机特点:
  1.抹盘制作整盘蛋糕。
  2.可位移充填制作方条型蛋糕。
  3.充填滚轮采用食品级硅胶圆形齿轮,可降低蛋糕面糊的消泡情形。
  4.可对plc进行编程和控制,可选择单人操作或连续操作来配合生产线。
  5.机身采用不锈钢板材设计,易清洁,不腐蚀,安全卫生,经久耐用,符合食品级标准要求。
  6.输送带下装有接屑盒及刮板,可有效处理残留在输送带上的面糊。
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